同比增长52.3%；利润3.88亿元2025年3月5日

　　同比增长52.3%；利润3.88亿元2025年3月5日2025年1月1日，蜜雪冰城时隔近一年二次递交港股招股书，首要更新了2023年整年以及2024年前三季度的生意情形和财政数据。

　　据悉，2022年9月，蜜雪冰城曾安置正在A股上市，但最终未能成行。2024年1月2日，公司拟转向港股IPO。有“性价比之王”之称的茶饮企业蜜雪冰城，供给单价约6元（约1美元）的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产物。旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“走运咖”，前者中央产物的价值平常为2元至8元，后者于2017年推出，中央产物的价值平常为5元至10元。

　　截至2024年9月30日，蜜雪冰城通过加盟形式生长的门店汇集具有超出4.5万家门店，笼罩中邦及海外11个邦度。不才浸商场具有高渗入率，蜜雪冰城57.2%的中邦内地门店位于三线及以下都会，并正在中邦内地以外开设了约4800家门店，来自印度尼西亚和越南的收入约超出海外收入的70%。

　　依据第三方灼识商量的讲演显示，遵照截至2024年9月30日的门店数计，蜜雪冰城是中邦及环球最大的现制饮品企业。遵照2023年的饮品出杯量计，是中邦第一、环球第二的现制饮品企业。遵照2023年的终端零售额计，也是中邦第一、环球第四的现制饮品企业，正在中邦及环球的商场份额分歧约为11.3%及2.2%。

　　简直来看，2023年及截至2024年前九个月，蜜雪冰城门店汇集分歧竣工饮品出杯量约74亿杯及71亿杯。个中，2024年前九个月，蜜雪冰城前五大热销常青款产物占正在中邦总饮品出杯量的约41.2%。依据灼识商量的讲演，按2023年饮品出杯量计，冰鲜柠檬水、簇新冰淇淋和珍珠奶茶是中邦现制饮品德业销量最高的三个单品。

　　2024年中式新茶饮纷纷比赛IPO。2024年1月2日，古茗控股和蜜雪冰城同时向港交所递交招股书，2月14日沪上大姨也向港交所递交招股书。递外半年后前述招股书均显示失效，目前，古茗、沪上大姨和蜜雪冰城均已从新递交招股书。此前，奈雪的茶于2021年6月30日正在港交所上市，成为“新式茶饮第一股”，茶百道也于2024年4月23日上岸港交所，成为“加盟制茶饮第一股”。

　　比照近年来的财政数据，蜜雪冰城事迹远超已上市以及正正在实行港股IPO的茶饮公司。

　　2023年，蜜雪冰城竣工营收203亿元，同比延长近五成；期内利润为32亿元，同比延长近六成。古茗竣工收入76.76亿元，同比延长近四成；利润为10.96亿元，同比增近2倍。沪上大姨竣工营收33.48亿元，同比延长52.3%；利润3.88亿元，同比延长1.6倍。

　　2024年前三季度，蜜雪冰城营收187亿元，同比增超两成。利润为35亿元，同比增超四成。古茗收入为64.41亿元，同比延长近16%；期内利润为11.2亿元，同比延长近12%。沪上大姨2024年上半年营收为16.58亿元，同比延长6%；利润为1.68亿元，同比下滑12.3%，首要是2024年上半年录得以股份为根底的付款开支等大幅加添所致。

　　已上市的奈雪的茶和茶百道正在2024年上半年的事迹也一度承压。个中，奈雪的茶（2024年上半年竣工营收25.44亿元，同比低落1.9%；上半年由盈转亏，期内耗费4.4亿元，2023年同期剩余6485万元。茶百道（2555.HK）2024年上半年竣工营收23.96亿元，同比低落10%；期内利润为2.39亿元，同比低落59.9%。

　　其他财政数据方面，2021年至2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城毛利率分歧为31.3%、28.3%、29.5%以及32.4%，门店汇集分歧竣工了约228亿元、307亿元、478亿元及449亿元的终端零售额。个中，2021年至2023年分歧竣工收入为104亿元、136亿元、203亿元，个中2022年至2023年对应增速分歧为31.2%、49.6%。期内利润分歧为19亿元、20亿元、32亿元，个中2022年至2023年对应增速分歧为5.3%、58.3%。

　　2024年12月，滂湃信息记者出现，蜜雪冰城正在局限门店的小圭臬内揭橥通告称，联结门店谋划情形，2024年12月16日起，堂食/小圭臬APP饮品（含冰淇淋系列）门时价加1元。对此，滂湃信息记者致电蜜雪冰城总部客服，接线日开头，公司实在针对广州、深圳、北京某些地域实行了集体产物价值上调1元的步调。此波价值安排只针对局限区域的堂食及小圭臬平台，外卖和团购平台相应产物的价值和之前依旧类似，并未上调。说及价值上调的简直理由，接线职员外现，该设施是公司归纳考量了集体区域各门店运营的简直情形，如门店运营本钱等要素而订定的计划，目前还处于试行阶段。对付该计划日后是否会施行至其余地域，接线职员外现目前还暂未收到公司通告。

　　据滂湃信息记者不全体梳理，自2023年9月今后，蜜雪冰城已正在邦内差别都会与差别区域连绵实行了3次价值安排，分歧是2023年9月，2024年3月与2024年12月。个中，2023年9月，蜜雪冰城对宇宙门店的局限饮品价值实行了安排。个中，招牌产物蜜桃四序春的价值由6元上调至7元，咖啡系列饮品均涨价1元，当时蜜雪冰城总部客服外现，属于惯例产物更新，首要是由于个体产物的优化升级。2024年3月，蜜雪冰城正在上海局限区域的门店率进步行了调价，饮品和甜品的价值上调了1元，当时的调价打垮了蜜雪冰城宇宙统必然价的形式。

　　说及自己的比赛上风，招股书显示，举动正在中邦现制饮品德业中最早设立核心工场的企业，蜜雪冰城目前具有业内最大周围的高度数字化端到端供应链编制。供给给加盟商的饮品食材超出60%为自产，依据灼识商量的讲演是中邦现制饮品德业中最高，个中中央饮品食材为100%自产。其余，基于笼罩环球六大洲、38个邦度的采购汇集，使其以低于行业均匀水准的价值采购浩繁中央原原料。比如，就同类型、同质料的奶粉和柠檬而言，2023年的采购本钱较同行业均匀分歧低约10%及20%。

　　招股书指出，周围化带来的本钱上风和精益化、智能化的分娩束缚才略，使得行业内其他企业正在中央饮品食材上很难通过仿效到达蜜雪冰城的高质平价水准。

　　对付来日的策略，招股书指出，将连续拓展正在中邦的门店汇集。对付“蜜雪冰城”品牌，会进一步开发新的商场和深耕现有商场，对付“走运咖”品牌，将加快正在宇宙规模内的门店构造。就海外商场而言，将延续笃志于开发东南亚商场（囊括印度尼西亚及越南）并延续放大外地的加盟门店汇集。其余，安置当令开发其他商场以打制越发环球化的品牌。

　　招股书还提及，来日会进一步提拔端到端供应链。正在邦内，将连续提拔供应链编制的广度和深度，打制越发麻利高效的物流编制，连续妥当地投资扶植产能，以及加大以新本领、新原料为驱动的研发立异。比如，安置正在海南分娩基地筑制特意分娩冷冻生果、咖啡、糖浆和小料等产物的新步骤，扶植已于2023年启动，估计将于2025年完成。其余，还安置提拔中邦其他分娩基地的产能，以援手不息扩张的门店汇集。正在海外，会打制越发丰裕、生动、环球化的供应链平台，有力援手环球化策略和海外生意生长需求。安置正在东南亚创设一个众功用供应链中央，将提拔当地分娩才略和本钱成果，有用援手环球化策略。

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